2023.11.21
本日は、港区立赤羽小学校で第2回目のドリームプロジェクトを開催させていただきました!
本日の先生は、
●教材制作 奥野先生
https://tobira.live/professional/90/
●ショコラティエ 山崎先生
https://tobira.live/professional/216/
教材制作の奥野先生は、
この仕事では、色んな事に興味を持つことが大事で、
「なんでだろう?」と疑問を持つことによって、新しい気づきや発見に繋がるので、
是非自分の好きな事や得意なことから、「なんでだろう?」を大事にしてください、
とお話ししてくださいました。
ショコラティエの山崎先生は、
作り手の感情や想いが作品に反映されて食べる人に届くので、
なるべく良い気分で作ることを心がけています。
怒っている時に作る料理は塩分が多くなりがちだったりするんですよ、と
技術だけではなく、気持ちの部分にも配慮していることをお教えいただきました。
次回は、
●経営者 伊佐先生
https://tobira.live/professional/46/
●小児科医 多賀先生
https://tobira.live/professional/2/
赤羽小学校の皆さん、次回も楽しみにしていてくださいね!!