本日、株式会社JALスカイ様で、黒川先生による『心と身体の不調に効く簡単薬膳』セミナーを実施させていただきました。

薬膳では、今の体の状態を見て何を食べたらいいのか？という視点から考えて
正しく食事をすることが大事だそうです。

まずは全ての源となる体を作るために、体質チェックを行っていただき、
今自分の体に必要な栄養や、逆に控えた方がいいものなどを
体質別にお伝えくださいました！

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黒川先生のプロフェッショナルページ：

https://tobira.live/professional/24/

資格：国際中医薬膳管理師・国際中医師・調理師

和食店オーナーシェフを経て国際中医薬膳管理師・国際中医師に転身。
代替医療学院薬膳講師として勤務する傍ら、2012年に薬膳専門サイト「楽食story」を立ち上げ日本の風土に合った薬膳の普及活動をスタートする。
現在は薬膳専門家育成の傍ら各企業の健康セミナー講師、市民大学等講師、幼稚園の薬膳給食献立の作成及び食育授業、薬膳カフェメニューや地域活用事業の薬膳商品開発に携わる。