本日は、都立八丈高等学校で今年度第3回目のドリームプロジェクトを

開催させていただきました！

本日の先生は、

●パティシエ　こびつあいこ先生

https://tobira.live/professional/233/

こびつ先生が仕事をする上で大事にしていることは、

一人では仕事はできないこと、そして感謝することを忘れないこと。

パティシエとしてお菓子を作ることができるのは、

米粉の原料のお米を作ってくれる農家の方や、

クリームの原料になるミルクを作るために乳牛を育ててくれる酪農家の方など、

たくさんの方の仕事があってこそです。

常にたくさんの方に支えられて仕事ができていることを忘れず、

感謝の気持ちを持って働いています、とお伝えいただきました。

八丈高校の皆さん、次回も楽しみにしていてくださいね！