本日、株式会社ダク・エンタープライズ様で、
薬膳料理研究家 黒川先生による
『心と身体の不調に効く簡単薬膳』セミナーを実施させていただきました。

薬膳の基本的な考え方や、
健康な身体を維持するための気・血・津液（水）のバランスの重要性などをお話しいただきました。

また、それぞれの体質によって取り入れた方がいいものや、
食材からかおる香りも体に影響することなどもお話ししてくださいました。

当セミナーが少しでも皆様ご自身の体を意識していただくきっかけになっていると嬉しいです。

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黒川先生のプロフェッショナルページ：

https://tobira.live/professional/24/

資格：国際中医薬膳管理師・国際中医師・調理師

和食店オーナーシェフを経て国際中医薬膳管理師・国際中医師に転身。
代替医療学院薬膳講師として勤務する傍ら、2012年に薬膳専門サイト「楽食story」を立ち上げ日本の風土に合った薬膳の普及活動をスタートする。
現在は薬膳専門家育成の傍ら各企業の健康セミナー講師、市民大学等講師、幼稚園の薬膳給食献立の作成及び食育授業、薬膳カフェメニューや地域活用事業の薬膳商品開発に携わる。