tobira健康セミナー『心と身体の不調に効く簡単薬膳』を開催させていただきました!

Tobira

2025.02.03

本日、株式会社日進産業様で、
黒川先生による『心と身体の不調に効く簡単薬膳』セミナーを実施させていただきました。

立春の今日、食べると縁起のいいものは?というお話しから、
季節や住んでいる土地、また人それぞれによって、
摂取する食材の効能が変わってくるという薬膳の基本をお話しいただきながら、

今回のセミナーで、ご参加いただいた皆様に
少しでも食に対する意識の変化が出るきっかけになっていれば嬉しく思います。

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黒川先生のプロフェッショナルページ:

https://tobira.live/professional/24/

資格:国際中医薬膳管理師・国際中医師・調理師

和食店オーナーシェフを経て国際中医薬膳管理師・国際中医師に転身。
代替医療学院薬膳講師として勤務する傍ら、2012年に薬膳専門サイト「楽食story」を立ち上げ日本の風土に合った薬膳の普及活動をスタートする。
現在は薬膳専門家育成の傍ら各企業の健康セミナー講師、市民大学等講師、幼稚園の薬膳給食献立の作成及び食育授業、薬膳カフェメニューや地域活用事業の薬膳商品開発に携わる。