元々は大手食品メーカーで事業戦略や商品開発企画の仕事に携わっていましたが、ニューオークボのパスタと出会い、こだわり抜いた素材と生産方法、味に惹かれ、ニューオークボを世界一のパスタメーカーにいたいと思い、経営に携わることになりました。
経営者に関しては自身が目指したわけではなく、大手食品メーカーで懸命に働く中で評価され、関連会社の経営を任されることになりました。
私は小さい頃から興味を持ったことはとことん追求するタイプでしたが、商品開発をする上でこの気質が役に立っていると思ってます。
食品メーカーの経営者になるには、自分たちが作っている商品を好きであることが一番大切です。
商品に心底惚れ込み、それを周りに熱量を持って伝えることができる人は向いていると思います。
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こだわり抜いて作った商品を美味しいと言って食べてくれる人がいる、誰かの笑顔や喜びにつながる仕事です。
ぜひニューオークボのパスタを食べてみてください!